Это не классический вариант ("чебурек" переводится как пирожок с мясом), но очень вкусный. Попробуйте, эту начинку можно положить и в другие блюда, где требуется молодой сыр, типа имеретинского. А с молодой зеленью, которой сейчас очень много, все становится вкусным...

Мы обожаем лепешки! Тонкое тесто, много начинки... с пылу с жару. Сегодня такие варианты сыра и зелени, нет сыра — можно просто в зелень вбить яйцо, специи сделают свое дело! Удобно взять на работу и разогреть в микроволновке...