Совсем недавно я открыла для себя эту рыбку... Нет, я, конечно, ела ее в консервах, соленую, копченую... А тут как-то в рыбном отделе нашего городского рынка я увидела, что продают замороженную скумбрию... Решила попробовать взять, тем более, что цена в 200 рублей за килограмм меня вполне устраивала... Скумбрия при похудении и не только... "Важно помнить о том, что процесс похудения — это не только сброс лишнего веса, сжигание избыточных калорий, это “перезапуск” работы организма, когда потребляемая...

Скумбрия богата белком и содержит омега-3 жирные кислоты. Приятный вкус делает её прекрасным дополнением к здоровому рациону. Эта рыба — полноценный белок, в порции 100 г хранится 19 г макроэлемента, в том числе все девять незаменимых аминокислот. Она является превосходным источником витамина D и B12, а также содержит ниацин, железо, витамин В6, рибофлавин, магний, фосфор, фолиевую кислоту и селен. В этой статье разберём девять полезных свойств скумбрии. 1. Источник омега-3 жирных кислот К сожалению, рацион большинства людей не содержит достаточного количества омега-3...