Когда-то овощи солили исключительно в деревянных бочках. Многие сельские жители и дачники сейчас тоже пользуются этой тарой. Однако у тех, кто живет в городах, такой возможности нет. Но люди находят иные варианты и применяют оригинальные рецепты. Между прочим, получается достойный результат...

Засолка помидоров черри - отличный способ создать вкусные и ароматные закуски, которые прекрасно дополнят любое блюдо. Этот процесс прост и увлекателен, и сегодня мы поделимся с вами рецептом и секретами засолки помидоров черри. Засолка и ингредиенты Черри – 700 гр.; Семена горчицы – 1,5 ч. л.; Лавровый лист – 1 шт.; Перец душистый – 2 шт.; Перец чёрный горошком – 6 шт.; Чеснок – 3 зуб.; Вода – 1 л.; Сахар – 1 ст. л.; Соль – 1 ст. ложка.; Уксус 9% – 3 ч. л. Засолка 1: Подготовьте банки. Вымойте их тщательно и прокипятите для обеспечения гигиены...