390 читали · 6 лет назад
Как быстро и правильно засолить икру щуки
Засоленная в домашних условиях щучья икра является вкуснейшим ингредиентом для бутербродов, которые в свою очередь могут стать отличным вариантом завтрака или закуски на праздничном столе. Рецепт №1. Ничего лишнего. Вам потребуются: • Щучья икра – 550 граммов, • Соль – 2 столовые ложки, • Масло растительное – 10 мл...
1349 читали · 3 года назад
Это САМЫЙ простой и быстрый способ засолить икру! Через 5 минут уже будете кушать! (Делюсь всеми тонкостями)
Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым способом засолки икры в домашних условиях. Так случилось, что мне попалась горбуша с икрой и я конечно же засолила её по этому способу, потому что проще и быстрее не бывает. Рада всем , кто заглянул ко мне на канал, оставайтесь со мной, расскажу все тонкости. Ну что ж давайте приступим к приготовлению. Икру я аккуратно переложила в тарелку, пока разделала рыбу, а потом приступила к засолке. Опускаем в этот раствор икру. Далее берём венчик, да-да самый обычный венчик и начинаем постепенно перемешивать икру...