Рецепт 1: Классические отбивные из свинины в духовке с панировкой Панированные отбивные готовятся классическим способом из сухариков с яйцом, но не жарятся в масле. Следовательно, калорийность намного ниже, блюдо не такое жирное, но оно также покрыто аппетитной корочкой. Желательно выбирать хорошие белые сухарики для панировки, можно их приготовить из сухого хлеба или батона. Ингредиенты: 500 гр свинины; 40 гр сл. масла; яйцо; 10 гр специй для мяса; немного соли; 50 гр панировочных сухариков. Приготовление: Начать с мяса...

Свиные отбивные в маринаде из соевого соуса, меда, чеснока и специй, получаются изумительными. На вкус чуть сладковатые, мягкие и сочные. Аромат чеснока, приправ, цитрусов – прекрасное сочетание! Блюдо подходит на повседневный или на праздничный стол. Вкусно, просто и сытно. Времени готовка много не занимает. Подавать можно в горячем виде с гарниром или в качестве холодной закуски. Время приготовления 2 часа 30 минут Калорийность 247 ккал/100 г Ингредиенты (4 порции) · свиная корейка – 500 г; · соевый соус – 2 ст...