Приветствую всех на своем канале! У пельменей огромное количество поклонников, ведь они не только вкусные, но и очень простые и удобные в приготовлении. Так же если вы будете соблюдать пару правил при приготовлении, то у вас получится идеальное блюдо. Хитрости приготовления пельменей, которыми пользуются профессиональные повара 1. Пельмени варят в больших объемных кастрюлях, так чтобы они были на поверхности в один слой. В большой кастрюле пельмени не будут прилипать к стенкам. 2. Пельмени варятся в соленой воде...

Хочу поделиться способом, как быстро сварить пельмени, вернее как я это делаю. Наливаю в кастрюлю кипяток из чайника, чтобы вода быстро вскипела. Ставлю на плиту, добавляю соль и натуральные усилители вкуса: лавровый лист, перец - примерно 2 горошины, а еще имбирь свежий - 2 небольших кусочка. Благодаря этим компонентам вкус получается отменным...