Многие любят винегрет, но не любят его готовить из-за возни с варкой овощей) Такой винегрет у меня) Картошка и морковка варятся 25-30 мин, а свекла около часа. Я с детства помню как мама варила свеклу в одной кастрюльке(и очень часто вода выкипала и свекла пригорала), а картошку и морковку в другой...

В список ингредиентов для многих салатов входят отварная свекла и морковь, как говорится, дешево и сердито. Вот только зачастую приготовление овощей не только занимает много времени, но также приводит совсем не к тем результатам, на которые вы рассчитывали. Чтобы морковь и свекла не оставались сырыми даже после двух часов варки, используйте полезные лайфхаки из статьи Novate.ru.Морковь и свеклу можно вместе варить в мультиварке 1. Как готовить свеклу? Общие рекомендации Не следует очищать свеклу от кожуры и отрезать хвостик, если, конечно, она вам не нужна в тушеном виде...