Вопрос, который мучит многих, особенно тех, кто любит этот замечательный напиток и не хочет тратить на его приготовление много времени. Но не отчаивайтесь, у нас есть несколько советов, как быстро сделать кефир и насладиться его вкусом. Первый совет - использовать готовый заквасочный кефир. Это самый простой и быстрый способ приготовить кефир. Для этого вам нужно взять готовый заквасочный кефир и добавить его в молоко. Затем оставить на несколько часов в теплом месте. И вот ваш кефир готов! Второй совет - использовать термостат...

Ингредиенты (на 5-8 порций): Способ приготовления: Муку просеять, добавить сахар и соль, перемешать. Затем в мучную смесь натереть сливочное масло. Перемешать руками до состояния крошки. Влить кефир комнатной температуры, снова перемешать. Убрать быстрое тесто на кефире для пирогов в морозильную камеру на 30 минут...