1422 читали · 6 лет назад
Вкусные вареники и быстрый способ лепки
Я обожаю вареники с творогом, с картошкой и грибами и с вишнями. Предлагаю вам рецепт очень вкусных вареников и главное - быстрый способ лепки, который значительно ускорит процесс их приготовления. Ингредиенты: Для теста: 1 стакан горячей воды 2 ст. л. жирной сметаны 1 ст. л. сливочного масла 0,5 ч. л. соли 2,5 стакана муки Для начинки: 0,5 кг картофеля 300 г грибов зелень соль, перец Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто...
12,6 тыс читали · 7 лет назад
Как лепить вареники: 9 вариантов
Как же наши мамы и бабушки умудряются лепить красивые вареники с аккуратным краем, которые не разваливаются, попав в кипяток? Да Бог их знает! Если вы такой же руко#оп как и мы, то приглашаю вас присоединиться к просмотрю пошаговых инструкций как лепить эти самые вареники, да так чтоб не было стыдно за свои корявки! Рецепт вареников тут <= И так, вариант 1 -классический. Кладем на серединку куглешка начинку, складываем края пополам и защипываем нижний уголок к верху. как показано на кртинке 3...
3 года назад
Как лепить вареники быстро?! Вареники тоненькие, не лопаются! Универсальное тесто.
Сегодня приготовим универсальное заварное тесто на вареники и пельмени, готовить можно с любой начинкой, у меня свежая клубника. Покажу мой очень быстрый способ лепки. Все мои рецепты находятся на моём YouTube канале "Marilesya Быстро-Вкусно" Смотрите видео рецепт. Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления Просеять муку, добавить соль, яйцо,растительное масло и перемешать. Влить кипяток сначала перемешать лопаткой, тесто будет горячее, подождать немного чтобы можно было замешивать рукой, замесить гладкое тесто, оставить в пакете на столе на 20 минут...