Как приготовить хрустящий хворост, который тает во рту
Как испечь хрустящий хворост: рецепт в помощь новичкам
Ингредиенты: Яйца куриные – 2 шт. Сметана – 2 ст. ложки Водка – 50 г Мука – столько, сколько «возьмет» тесто Сахарная пудра Соль Ванилин – по вкусу Масло растительное – 0.5 литра Приготовление: Замесим тесто. Для этого соединим в миске одно яйцо, соль, сметану и водку. Тщательно перемешаем все ингредиенты. Затем постепенно добавим необходимое количество муки, чтобы тесто получилось эластичным и плотным. Накроем тесто полотенцем и оставим ненадолго «отдохнуть». Дальше посыплем рабочую поверхность мукой и, вооружившись скалкой, тонко-тонко раскатаем тесто...
Хворост: Классический Рецепт
Хворост — это не только вкусное, но и очень простое в приготовлении лакомство, которое станет отличным дополнением к чаю или кофе. Этот десерт имеет множество вариантов, но в классическом исполнении он всегда остается на высоте. Давайте разберемся, как же его приготовить. ▎Ингредиенты: • Мука — 3 стакана • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 200 г • Сахар — 2 ст. ложки (по желанию) • Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию) • Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка • Соль — щепотка • Растительное масло — для жарки • Сахарная пудра — для посыпки (по желанию) ▎Приготовление: 1...