Креветки – морепродукт, отличающийся не только особенным неповторимым вкусом, но и пользой, которая в первую очередь проявляется благодаря большому содержанию йода в рачках. Креветки могут выступать как основное блюдо, так и дополнить собой любое другое. Из них готовят первые блюда, салаты, запеканки, жаркое и многое другое. Затеяв приготовление блюда с использованием этих морепродуктов, важно знать, как чистить креветки, ведь если в этом процессе сделать что-то неправильно, то можно испортить весь вкус блюда, добавив ему несвойственный привкус...

Привет! Сегодня я вам расскажу, как быстро можно почистить замороженные креветки. Бывает, мне хочется разнообразить свой привычный рацион, и первым делом я вспоминаю о креветках. Обычно я покупаю королевские креветки замороженные неочищенные с головой (часто на них акции в гипермаркетах). На таких креветках всегда присутствует небольшой слой льда. Несколько раз бывало, что пока я пройдусь по магазинам и приду домой, то креветки уже подтаяли и ждать, когда они растаят, не приходится. Но это не всегда...