Маринад на 1 литр воды 👇 Специи на 0,5 л банку 👇 В кастрюлю сложить все для маринада, поставить кипятить. Болгарский перец нарезать. Когда маринад закипит, добавить Болгарский перец, бланшировать 3 минуты...

Заготовки на зиму не обходятся без консервации болгарского перца. Из болгарского перца можно заготовить вкусные салаты, лечо, заправки, маринованный перец, перец для фарширования. Болгарский перец очень полезная и вкусная закуска зимой...