Как приготовить крем суп в блендере Silanga BL1500 PRO
Суп-пюре с брокколи. Без блендеров и комбайнов
Мой маленький эксперимент. Ни блендера, ни комбайна у меня нет, зато в арсенале имеется обычная механическая мясорубка. Было решено прибегнуть к ней и посмотреть, что получится.
СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП
Это безумно простой, но вкусный рецепт сырного крем супа, который очень легко повторить!
Моему мужу суп очень понравился, поэтому быть ему в ленте!
Рецепт:
Овощной бульон 700-800мл
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Оливковое масло
Плавленный сыр 400г
Сливки 20% 200 мл
Чиабатта или багет
Соль
Перец
Сначала отвариваем овощной бульон: тут важно - ингредиенты для бульона в список продуктов не вписывала, так как обычно он варится из обрезков овощей, которые есть у вас в наличии.
Ставим воду для бульона на максимальный огонь, добавляем морковь, лук, стебли зелени (пеструшки, укропа и т...