Поможет придать новые оттенки вкуса салатам, закускам и выпечке, а также уюта и декоративности вашей кухне. Подготовка душистых масел занимает достаточно длительное время – 2-3 недели, но не потребует значительных усилий – ингредиенты все сделают сами. С этими целями лучше выбирать растительные масла, не обладающие изначально ярко выраженным собственным вкусом, например, рапсовое, кукурузное, а также классическое оливковое масло, которое очень хорошо впитывает в себя запахи пряностей. Добавками...

Делаем самостоятельно ароматные масла и пряную соль! Ароматизированные масла и соль с добавлением различных трав и специй – отличное дополнение ко многим блюдам. Вы, конечно, можете приобрести подобные приправы в магазине, но лучше приготовить их самостоятельно, тем более что это не занимает много времени, а на выходе получаются натуральные и очень вкусные продукты. Соль с несколькими видами перца Ароматизированная соль добавляет пикантности любому блюду, даже простая отварная курица, посыпанная уже на тарелке такой приправой, становится чем-то иным и небанальным...