Йогурт - Катык, потом Каймак - Маскарпоне! Одно из другого! Это просто!
Каймак: чем можно заменить? Шесть заменителей каймака...
Каймак - это традиционный сербский молочный продукт, который придает блюдам уникальный кремовый и нежный вкус. Однако, если у вас нет возможности найти каймак, его можно заменить несколькими альтернативами, которые также придадут блюду кремовость и богатый вкус...
Что такое каймак и с чем его едят?
Задайте этот вопрос разным народам — и вы услышите несколько версий.
Кумыки скажут: «Сметана», ногайцы ответят: «Сливки». А, кто-то скажет, что это пенка, которая образуется на молоке. Что самое интересное, все они будут правы...