Деятельность сразу трех заведений общественного питания приостановили в мае 2025 года сотрудники отдела судебных приставов Волгограда. Как сообщили ИА «Высота 102» в УФСПП по Волгоградской области, нарушения санитарного законодательства в деятельности индивидуальных предпринимателей были выявлены в ходе внеплановых проверок регионального Управления Роспотребнадзора. Так, павильон общественного питания, расположенный по шоссе Авиаторов, 15, работал с использованием сырья с отсутствием цехового деления, а на кулинарные изделия, указанные в меню, не было технологических карт...

В Дзержинском районе Волгограда Роспотребнадзор вынужден был приостановить работу кафе, расположенного на шоссе Авиаторов, 15. Принадлежащее индивидуальному предпринимателю Эшчановой заведение допустило целый ряд серьезных нарушений санитарно-эпидемиологических норм. Во время внеплановой проверки специалисты ведомства обнаружили, что в кафе отсутствует горячее водоснабжение в зоне обработки овощей, нарушены правила движения потоков чистой и грязной посуды, а также не составлены технологические карты на готовящиеся блюда...