ул. Садовая, д. 5/1, г. Адлер Кафе грузинской кухни «Тамада» располагается в очень хорошем районе Адлера. Его владельцем является двадцатитрехлетний Резо Абсава. Также ему помогают официант Артем, бармен Иван, старший повар Элико, мангальщик Эдуард, повара Рамаз и Робинзон. По сути проблем у заведения нет — хороший интерьер, вкусная еда, но гостей почему-то мало… Резо отправил заявку в передачу «На ножах» в надежде, что Константин Ивлев поделится своим опытом и подскажет, что можно улучшить, чтобы привлечь больше посетителей...

Территория бывшего ММЗ «Рассвет», зажатая между Красной Пресней и Столярным переулком, где периодически открываются и закрываются разные точки общепита, как правило, демократичного формата и под руководством рестораторов-энтузиастов. Так, недавно на месте винного проекта Karavin в одном из корпусов открылось окологрузинское хинкальное кафе TsaTsa от команды Kitchen69. Как пояснили сотрудники, название происходит от грузинского слова «небо» (tsa) и не имеет никакого отношения к TsaTsa из тибетской ветви Буддизма, где термин означает статую вотивного приношения...