Когда мы собрались в Торжок, друзья, вернувшиеся оттуда пару дней назад, напугали, что велик шанс остаться голодными. Мол, кафе мало, все битком, сервис на нуле. Мы, конечно, немного напряглись (поесть любим), но решили проверить все на собственном опыте...

Территория завода «Рассвет». Вход со Столярного переулка. К слову, с улицы Красная Пресня не зайти, все в заборах. Отыскиваю среди корпусов серую кирпичную стену, усеянную козырьками, кондиционерами и вывесками, включая черный квадрат с числом «+39». Это новый миниатюрный проект, который позиционирует себя как пиццерия и моцарелла-бар. Под вывеской разместились пока еще рабочая веранда из пластика, большое окно, входная дверь и черная табличка. На улице посадка в два раза плотнее, а в зале один низкий коммунальный стол, стол в виде высокой стойки у зеркала и открытая кухня с дровяной печью...