Вьетнамский фо бо, бурятские бузы, корейское кимчхи и разнообразие паназиатской кухни в Екатеринбурге. Mio Паназиатский ресторан, фокусирующийся на блюдах из качественной рыбы, которую можно есть и сырой в виде севиче, сашими, тартара и карпаччо. «Фо Ханой» Недорогое вьетнамское заведение с по-ханойски большими порциями. Идеальное место для неспешного бранча. Vietmon В меню — микс кухонь севера и юга. Сюда стоит заходить за бун ча — лапшой с жаренными на гриле свиными котлетами и ворохом зелени. Chao! Демократичный вьетнамский ресторан c открытой кухней в центре города...

**Гастрономический гид: Куда пойти за атмосферой и вкусом — лучшие кафе Екатеринбурга летом 2025** *Екатеринбург, 4 августа 2025 г.* – Лето в уральской столице в самом разгаре, и вместе с теплом расцветает и его кофейная культура. Город, известный своей промышленной историей, сегодня манит гостей и жителей не только памятниками конструктивизма, но и уникальными гастрономическими уголками. Корреспондент "Вечернего Екатеринбурга" составил гид по заведениям, которые в этом сезоне покоряют сердца гурманов и ценителей атмосферы...