Современные туристы уже не выбирают ресторан, чтобы просто покушать. Во время путешествия поход в кафе – это способ не только утолить голод, но и познакомиться с интересными городскими особенностями, найти новую достопримечательность или любимое место. Собрали для вас самые неординарные кафе Саратова. Траттория Bimi Vita Заведение, которое переносит мысли куда-то в Италию, находится на Советской улице. В траттории в самом центре Саратова итальянская кухня сочетается с уютной необычной атмосферой...

Эта подборка появилась после обсуждения в чате Telegram-канала «Саратов: Открылось/Закрылось» о том, сколько должен и может стоить вкусный борщ в кафе. Я хотела назвать её «Щи-борщи» и пробовать в заведениях именно эти два блюда, но оказалось, что борщи в моде, а щи готовят мало где. Поэтому пришлось добавить к борщам другие интересные супы. Этот обзор я делала совместно с Оксаной Евсейкиной – саратовским гидом и гастроблогером. SOHO (Октябрьская, 5): Борщ и горячий томатный суп от Мамуки Пока мы собирались подборку ресторатор Мамука Топчишвили объявил, что SOHO ждет трансформация...