Кафе Каннам-Чикен в Лысьве. корейская курочка в семи вкусах, очень вкусно
Что значит KANNAM?
Чтобы расшифровать слово GROUP, не нужно обращаться к словарю. Каннам Групп – это группа, холдинг, объединяющий два формата – кафе Каннам Чикен, где мы готовим настоящий корейский «чикен» и рестораны паназиатской кухни Kannam Asia. А теперь самое вкусное!🤗 В переводе с корейского «Каннам-гу» означает «район к югу реки». А вообще наш бренд получил своё название от самого престижного, элитного и контрастного района Сеула – Каннам-гу. Именно здесь, в самом эпицентре страны утренней свежести, располагаются рестораны и бары, где подают популярную жареную курочку...
Николай Ким — основатель проекта КАННАМ ЧИКЕН
О KANNAM CHICKEN мы вам уже рассказали, самое время перейти к личности, за которой стоит этот грандиозный проект.
⠀
Прежде всего отметим, Николай Геннадиевич и Сергей Геннадьевич — братья, которые строят бизнес рука об руку на протяжении вот уже более десятка лет.
⠀
За это время многое было пройдено и протестировано. Как же удалось вырасти из одного кафе в Красноярске до федеральной сети? Работая на рынке тёплых полов в качестве франчайзера, братья Ким поняли минусы и плюсы работы на этом рынке...