242 читали · 1 год назад
Галушки: история, традиции и домашний рецепт.
Галушки – это национальное украинское блюдо, которое имеет множество разновидностей и способов приготовления. Они могут быть как основным блюдом, так и гарниром или даже десертом. В данной статье мы расскажем вам об истории возникновения галушек, традициях их приготовления и представим вам лучшие рецепты этого популярного блюда. Краткая история блюда Слово галушки в русском языке существует не так давно, и в письменных источниках фиксируется всего лишь с XVII в. Слово "галушки" пришло в русский язык из языка украинского, куда это слово пришло из польского...
41,5 тыс читали · 3 года назад
Зашли в кафе в Грозном и попробовали национальные чеченские блюда - галнаш и чепалгаш
После прогулки по центру столицы Чеченской республики - города Грозного - мы с приятелем Дмитрием немного проголодались и решили зайти пообедать в какое-нибудь кафе. Ну и заодно попробовать местную кухню. Посмотрели на картах Яндекса, поблизости находилось кафе под названием "Teatro". Вроде и отзывы у него неплохие, и национальные блюда там есть. Решили именно там и пообедать. Нашли мы это кафе с помощью карт быстро. И вот мы уже заходим внутрь и занимаем там столик. Но прежде чем что-то заказывать, ознакомимся с меню...