Идея бранчей появилась, конечно же, на родине традиций - Англии. И, придумал "бранчеваться", будучи тогда еще студентом Оксфордского университета, известный писатель - Льюис Кэролл. Автор всеми известного произведения - "Алиса в Зазеркалье"...

Вкусная еда, уютное место и вся семья в сборе — идеальное начало воскресного дня. Только представьте: вы хорошенько выспались и отправляетесь на поздний завтрак вместе с близкими в кафе. Готовить, пытаясь порадовать любимыми блюдами каждого члена семьи, не надо. Это сделают профессиональные повара. Вам останется только хорошо провести время: неспешно беседовать, обсуждая, как прошла неделя, строить планы на следующую. Звучит как отличная идея для выходного. Англия — родина бранча Завтрак, перетекающий в обед, появился в Англии и получил название «бранч»...