198 читали · 1 год назад
Гамарджоба, "Батони"
Живя напротив кафе «Батони», наш редактор долго присматривался к этому месту, но наконец-то сходил ради #проверено_лично Вообще «Батони» – сеть городских кафе тбилисской кухни, насчитывающая 8 проектов по Москве, от корнеров на фудкортах до отдельно стоящих проектов. В меню «Батони» не совсем традиционная Грузия, а больше эксперименты и заигрывания, но довольно успешные, хотя об этом позже. Интерьер Батони на Дорогомиловской напоминает уютную гостиную: книги на полках, граффити, не лишенное иронии,...
4878 читали · 5 лет назад
Дорогомиловская: «Подраться из-за куска варёной колбасы и выбраться на улицу с оторванными пуговицами»
На этот раз Ирина Федорченко рассказывает о дефиците - начала 1960-х и конца 1980-х годов. Начало 1960-х было временем жутким. Не было в магазинах ничего – ни одежды, ни продуктов. Хрущев был тогда помешан на кукурузе, и её добавляли во всё. В нашем доме (тогда ещё мы жили на Ленинградском проспекте) на первом этаже была булочная, где за хлебом нужно было стоять часами, а давали только один батон кукурузного хлеба на человека. Бесполезно было показывать паспорт и объяснять, что я замужем и у меня маленький ребёнок...