44,1 тыс читали · 3 года назад
Курица по-Еврейски. Секрет в блюде-СОДА, а мясо тает во рту. Самое бюджетное блюдо из курицы
Это очень простое, домашнее блюдо из курицы в луковом соусе. В данном блюде весь секрет состоит в том, что в него добавляется сода , которая волшебным образом превратит лук в прекрасный соус-подливу. Попробуйте приготовить, вы будете приятно удивлены =) И что же делает сода ? Давайте посмотрим=) ИНГРЕДИЕНТЫ 3-6 порций Куриные голени (бедра) 6 шт. Лук 2 -3 шт. Специи для курицы Сода 1/2 ч.л. Соль, перец , зелень. ПОСМОТРИТЕ ДРУГОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ "Курица по-Кабардински" в сметанном соусе Куриные голени я натерла солью, специями хмели сунели, перцем и чесноком...
Рецепт куурдака с бараниной тающего во рту
Крупнорубленое мясо с курдючным жиром и жарить растительном масле в казане перемешивая, в течение 10 минут. Затем добавить репчатый лук нарезанный полукольцами и уменьшить огонь и продолжить жарить, пока лук не зарумянится. Потом необходимо посолить...