Существует огромное количество разнообразных деликатесов, которые приносят наслаждение и радуют вкусовые рецепторы. Одними из таких изысков являются кабаносы – длинные, тонкие и ароматные колбаски. Часто можно встретить их на полках белорусских магазинов, однако самодельные имеют свое особое очарование и неповторимый вкус. Как легко приготовить их в домашних условиях? Есть два несложных способа. Читайте также: Из чего делают магазинные наггетсы на самом деле? Вот как приготовить полезные и вкусные...

Я этот рецепт увидела. Увидела и влюбилась. Вот тут 👇 К сожалению, автор давно не публикуется и даже не заходит в Дзен. Но я буду очень рада, если Евгений увидит моё описание его колбасы. Позже я нашла другие рецепты, и даже теперь знаю, чем кабаносси отличаются от кабаноса. Итак, мои колбаски по рецепту Евгения. Ингредиенты Свинина полужирная — 1 кг Соль нитритная — 10 граммов Соль поваренная — 10 граммов Сахар — 1 грамм Вода ледяная — 50 милилитров Черева баранья или оболочка коллагеновая...