Не можете придумать, каким простым и вкусным блюдом порадовать себя и своих близких? Попробуйте приготовить кабачковые драники! Рецепт, который появился в Восточной Европе, стал популярным во всем мире. Все потому, что в процессе приготовления по-новому раскрывается вкус кабачков, а их полезные свойства сохраняются. Кабачок — низкокалорийный продукт, более того, овощ богат витаминами и минералами. Приготовьте сытные и полезные драники вместе с нами! Для этого вам потребуется: 3 средних кабачка, 2 свежих яйца, 100 г муки, зелень по вкусу, соль, специи и масло для жарки...

Продолжаем тему кабачков. Ранее уже публиковал пост про жареный кабачок в кляре и кабачковую икру. Но как мы знаем: кабачок по осени не приходит один и друзья не приходят в гости без кабачков со своего огорода. Поэтому решил добавить рецептов на эту тему. Итак, с драниками из картошки мы, думаю, все знакомы, давайте сделаем их из кабачка! Нам понадобится: Для соуса: Инвентарь: Приготовление: Кабачок чистим от кожуры (удобно это делать овощечисткой, срезаем торцы-хвостики. Если кабачок большой и переспелый, то еще удаляем и семечки (удобно столовой ложкой)...