Этот рецепт понравится всем любителям легких овощных запеканок. Кабачки, запеченные в духовке с другими овощами под яичной заливкой, получаются ароматными, сочными и очень вкусными. Такое блюдо отлично подходит для легкого семейного обеда или ужина и прекрасно сочетается с любым мясом. Благодаря тому, что кабачки предварительно запекаются отдельно от остальных овощей, в готовой запеканке нет лишней жидкости. Такое блюдо поможет вам здорово разнообразить ежедневное меню. Готовится такие кабачки в духовке совсем несложно...

НОВАЯ, очень ВКУСНАЯ и ПОЛЕЗНАЯ запеканка из молодых кабачков. БЕЗ особой возни! Ничего заранее варить и жарить не нужно! ПРОСТО все смешали и в духовку. Получается шикарное постное блюдо на много вкуснее, чем с мясом! Такой овощной кугель придется по душе абсолютно всем, даже тем, кто соблюдает диету, пост или просто является сторонником здорового питания, так как состоит исключительно из продуктов растительного происхождения. Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации...