Вот и начался овощной сезон, а значит, пора готовить невероятно вкусные блюда из овощей! Сегодня я расскажу вам, как можно приготовить кабачки в микроволновке за 15 минут! Поехали! Нам понадобится (на 2 порции): 1 кабачок 2 ст.л. майонеза 2 зубчика чеснока 1 ч.л. подсолнечного масла соль и перец по вкусу Процесс приготовления: Моем и нарезаем кружочками кабачок. Смешиваем майонез, соль, перец и измельченный чеснок и мажем на кабачки. Укладываем их на тарелку, промазанную растительным маслом и ставим в микроволновку (включаем максимальную мощность)...

Приготовленные таким образом кабачки ест даже муж. Серьёзно. Хотя он у меня другие овощи, кроме соленых огурцов и картошки, практически не ест. А кабачки такие – за милую душу. Особенно, когда они еще теплые, да с мягким белым хлебушком вприкуску… Объедение! Рецепт не новый, помнится, в первый раз я такие кабачки попробовала еще до моего замужества, на работе (я тогда первый год работала после училища) - коллега угостила. Сказала тогда, что таким образом кабачки у них в семье всю жизнь готовили, и все, кто хоть раз попробовал, непременно выпрашивают рецепт...