Очень красивые спагетти получаются из кабачков, а вкус порадует всех: и домочадцев, и гостей. Для приготовления рецепта спагетти из кабачков, кабачки чистим овощерезкой и ей же нарезаем овощ на спагетти, делая длинные продольные срезы: Получается вот такая красота: Для соуса смешиваем сметану и измельченные томаты (можно консервированные или из пачки), либо кетчуп, либо соус на основе томатов. Мне нравится соус Краснодарский, это томатная паста с добавлением яблочной. На стакан смеси добавляем стакан воды, соль и перец по вкусу...

Думала, что спагетти - это очередной развод от производителей, но решила еще раз пробовать.