Просто невероятные кабачки, сочные, карамелизированные, с лёгкой остринкой - вкус настоящего лета! Ну и конечно же, в продолжение темы про сезон кабачков и что с ними делать, такие невероятные кабачки не оставят вас равнодушными! Приступаем? Кабачок чистим и нарезаем брусочками. Я просто разделила кабачок пополам и сделала длинные брусочки, но в процессе приготовления поняла, что удобнее будут покороче и разрезала их пополам. Как вариант, можно порезать кабачки кругляшами и разделить на половинки...

Сейчас лето и кабачков очень много! Поэтому каждый день в нашем меню есть блюдо из кабачков. И каждый день новое.