Предлагаю вкусный и простой рецепт из кабачков и фарша. Приготовим это блюдо в духовке и накормим всю семью. Очень вкусно получается, уверена, что все будут сыты и довольны. Ингредиенты: кабачки фарш мясной рис лук репчатый помидоры сыр майонез зелень соль перец/специи масло растительное Нам понадобится 1-2 кабачка (в зависимости от размера). Кабачок нарезаем кружочками толщиной примерно 3 см. Середину кабачка с семенами убираем, чтобы получились вот такие колечки: Теперь приготовим для них начинку...

Доброго времени суток! Предлагаю еще один, очень вкусный рецепт кабачков с фаршем, сыром и зеленью! Делаются быстро, получается очень вкусно! Пока в разгаре сезон овощей! Ингредиенты: Приготовление: Кабачки мою и нарезаю кружочками по 1 см, обрезаю сердцевину, солю и оставляю в чашке минут на 15. Затем беру болгарский перец, чеснок, лук и зелень и пробиваю в блендере. Все смешиваю с фаршем солю и перчу. Дальше сливаю образовавшуюся воду из кабачков, просушиваю их бумажным полотенцем и укладываю на лист для запекания...