Мясо с кабачками и с овощами на ужин в одной сковороде за 20 минут
Когда кабачок и красный перец встречаются вместе, получается так вкусно!
Ингредиенты 1-1,5 кг молодых кабачков 2 луковицы 3 болгарских перца 3 ст.л томат пюре 1 стакан бульона 3-4 бутона гвоздики 2 лавровых листа 2-3 зубчика чеснока Растительное масло Зелень,острый горький перец,соль-по вкусу Расскажу как готовить. Кабачок нарезать кружочками,обжарить в масле с двух сторон. Лук нарезать полукольцами, болгарский...
"Ленивая" икра из перца и кабачков - идеальная, без стерилизации. Готовлю осенью, спасаю урожай: пальчики оближешь. И 3 хитрости вкуса
Душистая, с густым ароматом сладкого перца, шелковистая, нежная, чуть пикантная - удивительно вкусная икра из перца и кабачков. Осенью вечно не знаешь, куда девать кабачковое изобилие, и эта икра - находка. Перца много, и весь он толстокорый, краснобокий - и самое время готовить такую икру. И кабачки в ней вовсе не лишние: консистенция легкая приятная. А вкус - кабачки ловко мимикрируют: они не отличаются от перца в икре. Делюсь простым рецептом и нехитрыми тонкостями: так приготовить стоит. 1) Толстостенный красный перец разделить на половинки, удалить семена...