Такое блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для угощения приглашенных гостей. Приготовленное таким способом мясо получается очень вкусным и сочным. Ингредиенты: мясо индейки — 500 гр соль — 1 ч. л. лук -1 шт. картофель — 500 гр кабачок — 400 гр грибы — 80-100 гр майонез — 3-4 ст. л. зелень — 1 пучок. Мясо индейки (с грудки, бедра или голени) помыть и разрезать на небольшие куски. Замариновать. Для этого почистить и разрезать полукольцами лук. Покрошить его в мясо. Добавить 2 ст. л. майонеза (лучше домашнего) и 1/2 ч...

Сочетание картофеля и мяса давно признано классикой кулинарного жанра. Эти продукты прекрасно дополняют друг друга и хорошо сочетаются со многими овощами. Их жарят на сковороде или запекают в духовке. Но особенно вкусен тушеный картофель с мясом. Лучшие рецепты таких блюд будут описаны в статье. Для приготовления тушеного картофеля можно использовать любое мясо, от диетической крольчатины до жирной свинины. Важно, чтобы оно было свежим и не имело неприятного запаха. Лучше всего покупать лопаточную часть...