4781 читали · 1 год назад
Кабачковые оладьи — рецепт на сковороде, без муки. Пышные, нежные, съедаются мгновенно
Предлагаю приготовить кабачковые оладьи для вкусного завтрака. Как только начинается сезон этих плодов, готовлю очень часто. Кажется, они мне нравились всегда, и считаю этот способом идеальным. Давайте расскажу, как и что делаю.  📌Для этого рецепта подойдут любые кабачки, даже большие. Дубовые, конечное, брать не стоит, но гиганты тоже неплохо вписываются. Просто у них надо снять шкурку, и выбрать семена.  Кожуру легко снять овощерезкой, семена выбираю внутри столовой ложкой. Получается быстро и удобно...
1185 читали · 3 года назад
Оладьи из кабачков БЕЗ муки и БЕЗ других загустителей — Удивительный рецепт!
Попробовала удивительный рецепт и у меня получилось. Оладьи из кабачков получаются вкусными без муки. Вариантов приготовления 2: в духовке и на сковороде. Проверила оба способа и теперь рассказываю свой опыт вам. Что понадобится: Как приготовить: 1. На крупной тёрке измельчаю кабачки, а для моркови использую мелкие зубцы. Морковь можно заменить тем же количеством кабачков. Но я добавляю, так как хочется получить яркие и сладковатые оладьи. 2. Натёртые овощи подсаливаю и оставляю на 20 минут, чтобы выделился сок...