Икра, которую приготовить проще простого! Получается невероятно вкусно, потому что готовим в духовке. Обязательно попробуйте, уверена рецепт вам понравится. Приготовление: Итак, для кабачковой икры в рукаве нам понадобятся, собственно, кабачки - 2 шт. У меня они молодые, поэтому небольших размеров. Далее нам нужны два средних спелых помидора, одна луковица, одна морковка, красный или желтый болгарский перец - тоже 1 шт. Овощи нарезаем кусочками или кружочками и складываем их в рукав для запекания...

Приготовить кабачковую икру легко! Я сейчас говорю не о заготовках на зиму! Ведь, согласитесь, что хочется попробовать вкусной свежеприготовленной кабачковой икры прямо сейчас?! Я хочу рассказать вам свой потрясающий рецепт! Надеюсь, что вам он понравится! Смотрите, как все просто и аппетитно! Потребуется: - кабачки - 1 кг - морковь - 1 шт. - помидоры - 2 шт. - перец болгарский - 2 шт. - лук - 2 шт. - растительное масло - 2 ст. л - перец молотый - по вкусу - соль - по вкусу Процесс приготовления: 1...