В качестве гарнира для диабетиков прекрасно подойдет кабачковая икра. Ингредиенты: Приготовление: Овощные ингредиенты очищаются и мелко натираются. Затем их томят на раскаленной сковородке, с добавлением растительного масла...

Диабет 2 типа требует особого подхода к питанию, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Одним из наиболее подходящих овощей для диабетиков являются кабачки. Они не только низкокалорийные и богаты клетчаткой, но и обладают множеством полезных свойств. В этой статье мы рассмотрим, какие блюда из кабачков можно приготовить для диабетиков 2 типа, поделимся подробными рецептами и дадим советы по приготовлению. Кабачки имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они не вызывают резких скачков уровня сахара в крови...