Жареные кабачки с помидорами

Жареные кабачки с помидорами - это классическое блюдо, которое входит в русскую кухню и является популярным выбором в летнее время, когда свежие овощи находятся в большом изобилии. Это блюдо простое в приготовлении, но при этом очень вкусное и ароматное.

Кабачки и помидоры - два основных ингредиента в этом блюде. Кабачки - это овощ, который обладает нежным вкусом и сочной структурой. Они обычно нарезаются тонкими кружками или полосками и затем обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Помидоры, в свою очередь, добавляют свежести и яркости блюду. Они обычно нарезаются на кусочки или дольки и добавляются к кабачкам во время жарки.

Часто в блюде используются также различные специи и зелень для придания дополнительного вкуса. Чеснок, базилик, петрушка, орегано - все эти ингредиенты могут быть использованы для приготовления жареных кабачков с помидорами.

Такое блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира к мясу или рыбе. Оно отлично сочетается с рисом, картофелем или просто с кусочком свежего хлеба.

Жареные кабачки с помидорами - это прекрасный способ насладиться свежими овощами и создать простое, но вкусное блюдо, которое будет удовлетворять как взрослых, так и детей. Это блюдо, которое относится к традициям русской кухни и является популярным выбором на протяжении многих лет.
6 лет назад
Кабачки жареные с помидорами
Наслаждаемся августом и увлекаем родных в путешествие по кабачковым блюдам. Готовим жареные кабачки с помидорами. Кушанье получается удивительным. Мягкие сочные кусочки овощей, томленые в собственном соку впечатляют натуральностью. Прекрасная еда для вкусного обеда или легкого ужина. Низкокалорийная и очень полезная. В союзе с томатами, репчатым луком и морковью кабачки приобретают колорит и пикантность. Ингредиенты: Приготовление Помидоры ополаскиваем. Лук и морковь чистим и моем. С помидоров снимаем шкурку любым удобным способом...
251 читали · 4 года назад
Жареные кабачки с помидорами и чесноком: рецепт простой закуски для летнего стола
Жареные кабачки с чесночно-майонезным соусом и помидорами — это простая закуска, которая чаще всего встречается на праздничном столе в летний период. Готовится быстро, а получается много и вкусно! Этапы приготовления: 1. Молодой кабачок, не очищая от кожуры, нарезаем тонкими кружочками. 2. Добавляем немного соли. Тщательно перемешиваем. Оставляем на 7—10 минут. Сливаем выделившийся сок. 4. Два яйца взбиваем при помощи вилки, добавляем соль и черный перец. 5. В небольшую тарелку насыпаем муку. Каждый кружочек кабачка окунаем поочередно в муку и яичную смесь...