Сегодня делюсь простым, но очень вкусным рецептом приготовления кабачков. Рецепт из разряда "чем проще, тем вкуснее", а потому у меня он один из самых любимых.

Сейчас самый сезон свежих кабачков. И на моем канале вы уже можете найти несколько вариантов блюд с этим вкусным и полезным овощем. А сегодня я вам расскажу, как можно приготовить жареные кабачки. Кабачок нарежьте тонкими кружочками шириной примерно 3 мм. Если у вас молодой кабачок или цукини, его нужно просто хорошо промыть, а кожицу не удаляйте. В отдельной чаше взбейте 1 яйцо с солью. Теперь поставьте сковороду с растительным маслом на огонь, пусть масло раскалится. В это время вам нужно запанировать в муке кружочки кабачков...