Не секрет, что кабачки содержат большое количество разных полезностей, но не все дети любят блюда из этих овощей. Как приготовить кабачок, чтобы ребёнок попросил дабавку? Я прибегаю к хитростям. Итак, оладьи из кабачков. Рецепт не нов. Ингредиенты: Кабачки  — 2 штуки Лук  — 2 штуки Яйцо  — 1 штука Мука  — 1 стакан Соль, перец  — по вкусу Масло растительное  — 3 ст. ложки (для жарки) Рецепт: В комбайне измельчите кабачки или же потрите их на терку. Массу немного посолите и оставьте на 10 минут...

Многие обходят тушеные кабачки стороной, так как они водянистые и имеют не слишком выраженный вкус. Но если знать важные нюансы, то вам понравится и тушить кабачки, и есть их😉 Важные нюансы: 1. Кабачок - водянистый овощ, поэтому при тушении добавлять к нему слишком много жидкости не нужно, а порой и вовсе можно обойтись без неё. Исключения составляют те рецепты, где подливка играет важную вкусовую роль. 2. Не надо перетушивать кабачки, иначе они превратятся в разлезшуюся непрезентабельную кашу. 3...