Морковку по-корейски, которой полны прилавки на рынке и отделы кулинарии в супермаркетах, почти все едят просто так – в качестве закуски. И лишь некоторые, особо умелые, используют её для приготовления других блюд...

Сочетание острой корейской морковки и сладких кабачков, делает эти рулетики очень вкусными. Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. Корейская морковь - 200 гр. Яйца - 2 шт. Мука - 100 гр. Соль по вкусу Способ приготовления: 1. Кабачок очистить и нарезать на тонкие слайсы. 2. Яйца разбить в глубокую тарелку, добавить соль и взбить вилкой. Можно добавить к яйцам чайную ложку сметаны или майонеза. 3. Кабачок обвалять в муке. 3. После того как кабачок обваляли в муке, хорошо обмакнуть в яйце. 4. На разогретую...