Маринованные кабачки сейчас не так часто готовят, несмотря на их популярность в магазинах не так давно. Эти кабачки напоминали по вкусу соленые огурцы и были прекрасным дополнением к картофельному пюре и котлетам. Чтобы приготовить этот рецепт, соберите следующие ингредиенты: кабачки, зубчики чеснока, морковь, помидоры, укроп и корень хрена. Кроме того, вам понадобится вода, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, душистый перец и большое количество 9% уксуса. Для начала нарежьте кабачки на тонкие кусочки, независимо от того, молодые они нежные или зрелые...

Эти маринованные кабачки впервые попробовала в гостях. До этого к маринованным кабачкам относилась прохладно, не думала, что они могут быть такими вкусными. А эти мне так понравились, что сразу попросила рецепт. И конечно же, это не тот секрет, который я обещала хранить до гробовой доски, поэтому поделюсь со всеми. Итак, нам нужны: кабачки зонтик укропа лавровый лист чеснок лук перец горошком болгарский перец - по желанию На дно банки уложить лук, чеснок, укроп, перец горошком, перец болгарский...