Простые рецепты и лайфхаки: жареные кабачки с чесноком, в муке, в кляре и с сырной корочкой С кабачками в июле еще не случается обвала, но они уже поступают на кухню стабильным и нарастающим потоком. В жару мудрить с ними не хочется, а хочется приготовить просто, вкусно и без лишних ритуальных плясок у плиты. Пожарить кабачки на сковороде — очевидное решение. Предлагаем подробную пошаговую инструкцию, которая отвечает на все вопросы и освещает все нюансы процесса. А в конце — пять советов шефа, как...

Если вы ищете лёгкий и быстрый рецепт для перекуса или гарнира, то жареные кабачки в муке — это то, что нужно. Этот простой, но невероятно вкусный способ приготовления подчеркнёт нежный вкус кабачков и порадует всех за столом. В этой статье вы узнаете, как приготовить кабачки с золотистой корочкой, используя всего несколько ингредиентов. Для приготовления жареных кабачков вам понадобятся: Совет: Для этого рецепта лучше всего подойдут молодые кабачки с тонкой кожурой. Если кабачки старые, их можно предварительно очистить от кожуры и удалить крупные семена...