Жареные кабачки. Очень вкусно, самый простой и быстрый рецепт
Как пожарить кабачки на сковороде
Простые рецепты и лайфхаки: жареные кабачки с чесноком, в муке, в кляре и с сырной корочкой С кабачками в июле еще не случается обвала, но они уже поступают на кухню стабильным и нарастающим потоком. В жару мудрить с ними не хочется, а хочется приготовить просто, вкусно и без лишних ритуальных плясок у плиты. Пожарить кабачки на сковороде — очевидное решение. Предлагаем подробную пошаговую инструкцию, которая отвечает на все вопросы и освещает все нюансы процесса. А в конце — пять советов шефа, как...
Кабачки жареные в кляре. Как приготовить вкусные жареные кабачки.
Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю кабачки в кляре. Для рецепта понадобятся: кабачки, соль, перец, мука, яйца, растительное масло для жарки. У меня кабачки молоденькие только с грядки, поэтому кожуру можно не удолять. У кабачков удаляем плодоножки. Нарезаем кабачки тоненькими кружочками не более 1 см., чтобы быстрее пожарились. Готовим кляр: понадобится 2 яйца, добавляем немного молока/сливки/, молотый перец и перемешиваем...