Это блюдо уже давно стало нашим любимым, вкусно просто и быстро приготовить, и, как ни странно оно не надоедает, нравится всем, и взрослым и детям. Для его приготовления нужны: Фарш, кабачки, лук репчатый, зелень, помидоры и сыр, соль, перец черный, паприка. Кабачки мою, надрезаю мякоть, надрезать надо аккуратно, чтоб не повредить кожицу. Вот таким образом. Минут на 10-15 их нужно в таком виде поставить в микроволновую печь, мощность установить 700- 800. Время запекания зависит от вашей СВЧ-печи, запекаем до мягкости...

Иногда хочется приготовить что-то простое, но чтобы на столе выглядело красиво. Фаршированные кабачки как раз из таких блюд. Мы их часто готовим весной — когда кабачки молоденькие, начинка сытная, а духовка делает всё за нас. Никакой жарки, никакой возни с маслом — всё аккуратно собирается, запекается и подаётся на общий стол. Получается вкусно, сочно и уютно. Любим такие рецепты: минимум усилий, максимум удовольствия. Ингредиенты (на 8–10 порций): – Кабачки — 5–6 средних (или 3–4 крупных) – Фарш...