Это очень вкусные запеченные фаршированные кабачки фаршем в духовке. Кабачки получаются аппетитными, сочными и очень сытными, отличный ужин для всей семьи. Готовится такое блюдо совсем несложно, а начинка может быть любая, грибная, овощная, с сыром, вообщем с начинкой можно поэкспериментировать. Это очень вкусное блюдо не может не понравится. Рекомендую!!! Нам понадобится: Кабачки разрезаем пополам. Берем половинку, от края отступаем 6-7 мм и чайной ложечкой по кругу слегка надавливая проходим очерчивая контур лодочки...

А вы уже пробовали кабачки, фаршированные фаршем на сковороде. Поверьте, блюдо намного вкуснее, чем просто жареные кабачки, нарезанные кружочками и обваленные в муке. Раньше я готовила фаршированные фаршем кабачки в духовке. Делала стаканчики из кабачков, выбирала из них серединку, заполняла фаршем, после чего посыпала сыром и запекала в духовке. Вкуснейшие кабачки получались к любому гарниру. Параллельно с ними на нижней поле я нередко запекала молодую картошку просто на противне с приправами и чесноком либо в пакете...