Суп пюре из кабачков и картофеля со сливками
Суп пюре из кабачков со сливками
Всем привет! Покажу быстрый рецепт супа из кабачков. Ингредиенты: Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Влейте около 500–700 мл воды (чтобы картофель был полностью покрыт водой). Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15–20 минут, пока картофель не станет мягким. Пока варится картофель займёмся другими овощами. Лук нарезаю полукольцами. Отправляю в разогретую мультиварку, режим "жарка". Можно обжарить на сковороде. Кабачки очистите от кожуры (если она жёсткая) и нарежьте кубиками...
Летом могу есть этот суп, хоть каждый день! Легкий овощной суп-пюре из кабачков со сливками! Очень вкусный быстрый летний суп
Друзья, я очень рада видеть Вас на своей кулинарной страничке! Это просто невероятно вкусный суп-пюре! Готовится ну очень быстро и просто! Очень рекомендую его приготовить! Скорее сохраняйте, готовьте с удовольствием 🥰 и поддержите пожалуйста рецепт 💗💗💗 в комментариях! 📖 Продукты для рецепта: ✔ Кабачок чистый вес 500 гр ✔Картофель чистый вес 250-300 гр ✔Луковица 1 средняя ✔Морковь средняя 1 шт ✔Сливки 10-20% 200 мл ✔Чеснок сушеный 1/3 ч.л. ✔Соль 1 ч.л. или по вкусу ✔Вода или мясной бульон 1-1,5...