Сегодня предлагаю приготовить очень интересный рецепт вкусной закуски - маринованные кабачки быстрого приготовления! Преимуществом этого рецепта является не только быстрота приготовления, но и то, что овощи, остаются в свежем виде и не теряют своей пользы. Готовится эта закуска из самых простых продуктов, которые доступны практически круглый год. Этот рецепт универсальный – прекрасно подходит как для праздничного застолья, так и для пикника на свежем воздухе. Список ингредиентов: Для этого рецепта идеально подойдут молоденькие кабачки с тонкой кожицей...

Вкусная закуска, от которой я просто в восторге! Готовлю часто, потому что нашей семье очень нравится! Кабачки получаются пикантные, остренькие, хрустящие - устоять невозможно :)) Берите рецепт на заметку! Ингредиенты: Кабачки молодые Чеснок Соль Сахар Перец/специи Масло растительное Уксус Зелень Как видим, перечень продуктов очень простой. Самое важное - это правильно нарезать кабачки. Понадобится 500 гр. Нужно нарезать их очень тонкими кружочками либо полосками толщиной примерно 1-2 мм. Проще всего это сделать с помощью овощерезки...