💥Лазанья из кабачков с фаршем | Меню недели | Кулинарная школа
Блюдо дня: рецепт лазаньи из кабачка с курицей, творогом и овощами
Эта лазанья — идеальный ужин для семьи из четырёх человек, который не только вкусный, но и сбалансированный по правилу гарвардской тарелки. Половину порции занимают овощи (кабачок, помидоры, болгарский перец), четверть — белок (курица и творог), а остальное — полезные жиры (оливковое масло, сыр). Для приготовления вам понадобится 600 г кабачка, нарезанного тонкими пластинами, 200 г куриного филе (можно заменить ветчиной), 2 помидора (220 г), 1 болгарский перец (70 г), 150 г мягкого творога 0%, пучок укропа, зубчик чеснока, 10 г оливкового масла и 50 г моцареллы для аппетитной корочки...
Лазанья из кабачков
Шикарный ужин, для тех кто следит за своей фигурой Вам понадобится: Кабачок - 1 шт. Крупные помидоры - 2 шт. Творог 5% - 150 гр. Перец болгарский - 1 шт. Укроп - 1 пучок Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Растительное масло - для смазки формы Приготовление: Форму смазать маслом и выложить кабачок, нарезанный тонкими пластинами, одним слоем. Сверху выложить порезанный тонкой соломкой перец. Затем сделать творожный крем, смешать измельчённую зелень с выдавленным через пресс чесноком и творог...