Кто просил простые рецепты? Готовим котлеты 😉 Где-то в комментариях был вопрос: «Что добавлять в котлеты вместо хлеба?» И мне стало интересно… Зачем его вообще добавлять? Сочность котлетам придёт ледяная вода, жир и овощи (лук, капуста, кабачок, грибы и тд.) Сохраняйте рецепт ⤵️⤵️ Куриные котлеты с кабачком 🔸Фарш куриный (голень/бедро) - 1кг 🔸Кабачок - 200г 🔸Яйцо - 1шт 🔸Лук репчатый - по вкусу 🔸Соль и специи - по вкусу 🔸Топленое масло, чтобы обжарить котлеты ✔️С помощью блендера измельчить курицу, кабачок и лук...